文章插图
紫苏花能否吃 紫苏花可以吃 ， 其又名红苏、白苏、香苏等 ， 日常被称为紫苏 ， 唇形科紫苏是一年本植物 ， 茎四角形 ， 直立 ， 是可以吃的中药材 。
文章插图
紫苏花吃法 1、泡水喝：紫苏花和生姜起到散寒的作用 ， 将新鲜的紫苏花在阳光下晒两天 ， 切成细丝 ， 生姜也切成细丝状 ， 两者一起放入茶杯中 ， 到倒入热水冲泡 。
2、凉拌：紫苏花的常见吃法是凉拌 ， 将其洗净后焯水 ， 用冷水浸泡2~3分钟 ， 之后把大蒜炒香 ， 适当加入盐 ， 最后把处理好的紫苏放入大蒜中 ， 搅拌后就可以吃了 。
文章插图
紫苏花功效与作用 1、治疗风寒感冒：紫苏花味辛、性温 ， 可以将其泡水喝 ， 能够起到治疗风寒感冒的作用 。
2、抗菌：紫苏花具有良好的抗菌作用 ， 在日常生活中适当服用 ， 可有效提高身体抵抗力 。
文章插图
紫苏花食用禁忌【【花】紫苏花可以吃吗？】 1、月经期吃紫苏花：月经期间可以吃紫苏花 ， 对月经没有不利影响 ， 但月经期间的饮食要注意辛辣刺激生冷食物 ， 吃蛋白质和维生素丰富的食物 ， 保证充分的睡眠 ， 保持心情 。
2、不适合吃的人群：紫苏花是辛温的产品 ， 有风热感冒、疲劳无力、经常感冒、发热出汗的人都不能食用；而且糖尿病患者也要慎重使用 。
推荐阅读
- 【芙蓉花】木芙蓉花可以吃吗？
- 【花】黄瓜花可以吃吗？
- 【花】仙人掌花可以吃吗？
- 【桔梗花】桔梗花可以吃吗？
- 【花】龙骨花可以吃吗？
- 【曼陀罗花】曼陀罗花可以吃吗？
- 【花】石斛花可以吃吗？
- 【玫瑰花】玫瑰花可以吃吗？
- 【百合花】百合花可以吃吗？
- 【花】木槿花可以吃吗？