推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱

真正的美食应该在好吃的同时还能保证健康 , 比如今天为各位带来的这款推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱 , 相信能让你重新定义什么叫健康美食 。
好看又好吃的芒果糯米饭食谱
芒果糯米饭的做法一
材料:芒果200克 , 糯米100克 , 精盐0.5克 , 椰奶250克 。

推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱

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做法:
1.将糯米清洗1-2次 , 为避免破坏米质 , 一般不超过两次淘洗 。
2.直接用椰奶作为煮饭的水 。
3.椰奶应该高于糯米大约1cm , 并且放入0.5g的盐 , 这样味道会更好 。
4.放入电饭煲 , 按照正常煮饭 , 煮好糯米饭 , 再把芒果放在上面 。 一份芒果糯米饭就完成了 。
芒果糯米饭的做法二
材料:大芒果的1个 , 椰浆适量 , 糯米适量 , 糖适量 , 盐适量 。

推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱

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做法:
1.准备出来自己能接受的糯米分量 , 洗干净 , 用水泡过夜 。
2.把水沥出去 , 加入刚刚没过米的椰浆和糖 , 这时你可以尝尝甜度并且根据个人喜好来决定放多少糖 。
3.泡米的时候准备一块略大于锅湿棉布 , 最好有纱布 , 浸湿 , 铺在蒸锅上 , 把泡好的糯米沥出来(泡米的椰浆不要丢) , 平铺开在湿布上 , 然后把多余的布折过来相当于把米包起来 , 然后把沥出来的椰浆均匀的洒在上面(如果你的椰浆很多不要都洒上去 , 不然蒸出来的糯米很粘软没有口感) , 开始蒸 , 由于泡过夜所以很好熟 , 大概半个小时左右就熟了 , 这个时候满屋子都飘扬着椰浆的香味 。 这时不要动 , 盖着盖子焖10min左右 。
4.焖着的时间我们准备最后的浇汁 , 如果你愿意吃软一点的米饭就多准备一点 , 在椰浆里加入糖和盐 , 微波炉转一会到糖盐融化 。
5.芒果洗净剖开 , 切成块 。
6.把米饭舀出来 , 撒上椰浆汁 , 摆上芒果 。
芒果糯米饭的做法三
材料:糯米1杯 , 椰奶1罐 , 芒果1个 。

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做法:
1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐 , 放在锅中小火加热至糖融化 。
2.做椰香糯米饭:糯米略洗 , 倒出多余的水 , 静置1小时后 , 用电饭锅蒸熟糯米饭 , 煮饭水1/2用调味椰浆替代 。
3.组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉 , 再淋上一些调味椰浆就可以吃了 。
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