文章插图
【熟冻贻贝?怎么做好吃 冷冻熟贻贝怎么吃】1、材料：贻贝（也叫青口或者淡菜）1000克、蒜头 2瓣、香菜 一根、白葡萄酒3汤匙（45ML）、生抽1茶匙（5ml）、橄榄油 1小勺、黄油 15g 。
2、做法：贻贝用小刀刮洗干净表面 。锅中倒入一小勺橄榄油，小火预热1分钟，炒香蒜片 。
3、倒入沥干水的贻贝，转中火翻炒几下 。
4、加入45ml白葡萄酒 。
5、盖上盖子中火烧开后，转小火焖煮5分钟 。
6、打开盖子让酒充分挥发，此时贻贝应该大部分都张口了，加入一茶匙生抽翻炒一下 。
7、再把黄油切小块，放入锅中，盖上盖子半分钟，等黄油全部融化，关火撒少许香菜碎即可 。
推荐阅读
- 猪肉炖扁豆怎么做 猪肉炖扁豆的做法
- 宝可梦剑盾大师球怎么获得
- 手机常见6种故障解决方法 手机不出声音了怎么办呢
- 在国外护照过期了怎么办 及时申领新的护照需要什么资料
- 扁豆炖肉的做法是什么扁豆炖肉怎么做
- 记账凭证中的会字第号怎么填啊
- 竹叶怎么制成干茶
- 杀错人了怎么定罪
- 冰冻青口贝肉的做法大全 熟冻青口贝怎么做好吃
- 辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃